НЕОБЫЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШАШЛЫКОВ

Шашлык из баранины с овощами
Рецепт шашлыка из баранины с овощами - для всех, кто купил хорошей баранины для приготовления из нее шашлыка и ищет хороший подходящий рецептик.
Описание приготовления:
Во время очередного летнего пикника мы решили приготовить шашлык из баранины с овощами по этому рецепту. Получилось очень вкусно! http://www.odnoklassniki.ru/daryuul Если не напортачить с величиной нарезки, то шашлык получится отличный - и мясо идеально приготовится, и овощи за это время не подгорать. Потом наливаешь стаканчик красного вина, ставишь какой-нибудь томатный соус или аджику, и кушаешь шашлык вместе с овощами... Красота. Итак, делюсь рецептом!
Назначение: На природу
Основной ингредиент: Мясо / Баранина
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
Болгарский перец — 3 Штуки (красный, зеленый, желтый)
Красный лук — 2 Штуки
Баранина — 800 Грамм
Свежая мята — 1 Стакан
Молотый тмин — По вкусу
Оливковое масло — По вкусу
Количество порций: 5-7
Шашлык из картофеля
Шашлык из картофеля готовится очень просто, а главное быстрее, чем мясной. http://www.odnoklassniki.ru/daryuul При этом получается очень сытное, вкусное и не менее оригинально блюду для отдыха на природе!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления шашлыка из картофеля очень прост, за что и ценится всеми любителями загородного отдыха. Важно помнить, что классический рецепт шашлыка из картофеля предполагает использование именно молодой картошки. Что касается сала, то у каждого свой вкус. Можно использовать не очень соленое или наоборот, но тогда лучше не добавлять соль, а то переборщите.
Как приготовить шашлык из картофеля:
1. Хороший молодой картофель достаточно просто помыть.
2. Если картошка крупная, ее можно нарезать половинками. Нарезаем сало тонкими ломтиками. http://www.odnoklassniki.ru/daryuul 3. Нанизываем на шампура поочередно картофель и сало. Это позволит картошке в процессе готовки напитаться жиром и не быть сухой.
Готово! Шампура могут отправляться на мангал минут на 20-30. Не забываем постоянно переворачивать, чтобы блюдо не подгорело, и проверять картошку на готовность. Добавляем перец и соль по вкусу. Готовый шашлык из картофеля подаем горячим, посыпаем свежей зеленью. Приятного аппетита! http://www.odnoklassniki.ru/daryuul Назначение: На природу
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
Картофель — 1 Килограмм (молодой картофель )
Сало — 300 Грамм
Соль — - По вкусу
Перец — - По вкусу
Зелень — - По вкусу