Кунжутное масло

(состав и лечебные свойства)
Если вы не знаете что такое кунжутное масло свойства этого масла, то вы многое потеряли, т.к это очень полезный и лечебный продукт. Кунжутное масло, считают ученые дает многочисленные преимущества для здоровья. Во-первых, масло снабжает организм витамином Е, который является антиоксидантом и снижает уровень холестерина в крови.
Это масло богато магнием, железом, медью, цинком, кальцием и витамином В6. Магний находящийся в масле оказывает поддержку сосудистой и дыхательной системе, медь помогает при ревматоидном артрите, цинк полезен для здоровья костей, а кальций помогает предотвратить рак толстой кишки и остеопороза.
Это масло снизит у вашего организма высокой уровень кровяного давления поэтому, если вы используете его для приготовления пищи ваших продуктов питания, вместо другого растительного масла вы понижаете гипертонию и нормализируете давление, это получается благодаря наличию высокого уровня полиненасыщенных жирных кислот в масле.
Кунжутное масло дополнительно имеет высокое содержание веществ антидепрессантных свойств, это повышает ваше настроение и улучшает самочувствие.
Кунжутное масло как известно, улучшает плохую циркуляцию крови, пищеварительные процессы, разнообразные расстройства, снижение иммунитета, нервные расстройства и т.д. Кунжутное масло не было надлежащим образом проверено на организмах больных людей в лечебных целях, тем не менее некоторые люди обращали внимание, что после правильного приема в лечебных целях они чувствовали себя лучше.
Масло не только придает бодрость организма и жизнеспособность, но избавляет от усталости и бессонницы, а также от летаргии. Кунжутное масло улучшает циркуляцию крови, и облегчает мышечные спазмы, боли в суставах, спине и т.д. Если это масло использовать для массажа детей, то оно успокаивает кожу и нервную систему.
Некоторые люди говорят, что кунжутное масло способствует долголетию, молодости и снимает сухость кожи лица.
Масло если его использовать для массажа на коже, сохраняет кожу влажной и заживляет раны. Кроме этого также помогает убрать симптомы сухого и жесткого стула, хруст в суставах и раздражающий кашель.
Можно использовать кунжутное масло как слабительное, а также для лечение зубов и заболеваний десен, некоторые люди лечат успешно маслом головную боль, головокружение, помутнение зрения. Оно может использоваться даже в таких местах как кожа стопы потому что это естественное противовоспалительное средство.
Хотя это утверждение не было подтверждено в исследованиях, было высказано предположение, что кунжутное масла может лечить некоторые виды рака в связи с антиоксидантными свойствами лигнаны - фитоэстрогенов. Масло если вы не знали уже используется в лечении человека около тысячи лет - об этом есть упоминание в Библии.
Эксперименты в Индии доказывают, что это масло полезно в профилактике заболеваний артерий, в то время как в Голландии эксперименты показывают, что кунжутное масло неплохо лечит хронические болезни, такие процессы как: мигрень, сахарный диабет и гепатит.
Ополаскивание рта с кунжутным маслом приводит к сокращению бактерии, которые обычно вызывают воспаление десен. Оно также может вылечить синусит, наряду с уничтожением бактерий вызывающих эту простуду. Масло может быть использовано для уничтожения вшей и перхоти на волосяной части головы.
Как видно из статьи польза кунжутного масла очевидна, если использовать его по назначению в лечебных целях или готовить на нем, можно неплохо сохранить свое здоровье и продлить свою молодость.
Кунжутное масло - добывается из семян кунжута (травянистое растение, высотой до 150 см, произрастающее по всей Индии и Китаю). Семена кунжута с древнейших времен использовались для получения ценного масла. Они содержат жирное масло ( до 60%), в состав которого входят глицериды олеиновой, линолевой, пальмитиновой, стеариновой, арахиновой и лигноцериновой кислот; фитостерин, сезамин (хлороформ), сезамол, сезамолин, самол, а также богаты кальцием, фосфором, витамином Е, железом, магнием и цинком.
Масло изготавливается по древним традиционным методикам и обладает высочайшим качеством, имеет сладковато-ореховый вкус, легкое по структуре. Масло богато микроэлементами (цинк, кальций), витаминами Е, А и содержит прекрасно сбалансированные полиненасыщенные жирные кислоты, олеиновую и незаменимую линолевую кислоты, токоферолы, белки и натуральные антиоксиданты (главный - сезамол). Благодаря сезамолу обладает высокой стойкостью при длительном хранении (до 8 лет).
В качестве эликсира красоты кунжутное масло имеет тысячелетнюю историю. Оно обладает способностью глубоко проникать в кожу, смягчать и очищать ее, выводя вредные продукты метаболизма, грязь и отмершие клетки. Воздействует на кожу как природный антиоксидант, предотвращает появление признаков преждевременного старения кожи.
Кунжутное масло - один из немногих естественных продуктов, которые способны поглощать УФ-излучение, поэтому часто используется в солнцезащитной косметике. Это масло восстанавливает здоровье кожи, заживляет ранки, трещины, ожоги и успокаивает боль.
Естественно увлажняет кожу, успокаивает обожженную на солнце и раздраженную кожу. Возвращает свежесть, молодость и здоровье коже. При уходе за кожей лица можно смешивать с эфирными маслами (ладан, мирра, герань, лимон, бергамот и т.д.) - кожа меняется до неузнаваемости. Нормализуется сальность. Уменьшаются и сглаживаются поры, исчезают воспаления и пятна.
Кунжутное масло является хорошим антибактериальным средством для кожи и ногтей. Составляет прекрасную основу питательных косметических продуктов и подходит для всех типов кожи, в особенности полезно для сухой, увядающей и шелушащейся кожи. Обладает разогревающим эффектом.
В Индии малышам с рождения делается 10 минутный массаж с кунжутным. При этом дети намного активнее развиваются намного, чем сверстники, меньше болеют и крепко спокойно спят.
Рекомендуется для ухода за всеми типами волос. Кунжутное масло - панацея жирной и больной коже головы. Идеальное средство для волос окрашенных или затравленных химией. Кунжутное масло придает волосам блеск и мягкость, предохраняет их от высушивания.
Гарантирует защиту от вредных ультрафиолетовых лучей, предохраняет их от высушивания. Защищает волосы от воздействия солнца, морской и хлорированной воды. Кунжутное масло содержит много магния, антистрессового элемента, обладающего успокаивающим действием, расслабляющим мышцы лица и тела. Поэтому дополнительным результатом к уходу за волосами - вы получите и свежее, отдохнувшее лицо с румянцем на щечках.
В настоящее время множество европейской натуральной косметики для волос приготавливается на основе кунжутного масла (маски, муссы, шампуни, кондиционеры и т.д.). Систематическое применение кунжутного масла позволит надолго сохранить красоту и здоровье ваших волос.
Кунжутное масло является ценным продуктом питания, благоприятно влияющим на здоровье при нарушениях липидного обмена (нормализует обмен веществ), гипертонической болезни, воспалительных и дегенеративных заболеваниях суставов. Кунжутное масло эффективно используют для профилактики остеопороза благодаря наличию в нем кальция, фосфора (строительных материалов для костной ткани) и фитоэстрогенов, контролирующих процессы резорбции костей. При истощении кунжутное масло способствует "росту мяса", при ожирении - похудению. Во всех случаях кунжутное масло укрепляет тело.
Это масло - одно из основных средств, используемых в и индийской народной медицине. Оно считается целебным, выводящим яды и шлаки из организма. Индийская медицина называет кунжутное масло "горячим и острым". Подавляет "холодные" болезни, угнетает "слизь и ветер". Оно эффективно при легочных заболеваниях, одышке, сухом кашле, астме. Болезнях сердца, печени, желчного пузыря, поджелудочной (в частности, диабете) и щитовидной железы, при лечении повышенной кислотности желудочного сока, малокровии.
Также применяется при запорах, язвах. В современной медицине кунжутное масло применяется внутрь для лечения тромбопенической пурпуры, эссециальной тромбопении и геморрагических диатезов. Оно повышает число тромбоцитов и ускоряет свертываемость крови. Используется для профилактики и лечения атеросклероза (препятствует образованию тромбов). Применяются при приготовлении инъекционных растворов из жирорастворимых препаратов, масляных эмульсий, лечебных масел, мазей, линиментов, пластырей.
Большое количество людей жалуются на неприятное состояние - сухость слизистой оболочки носовой полости (включая жжение, зуд, забитость носа, возникновение коркообразных субстанций и сгустков). Эффективным средством этого лечения является кунжутное масло. По две капли кунжутного масла перед сном, растирание подошв ног и груди - избавит вас от простуды и хронических простудных явлений. Закапывания в уши двух капель кунжутного масла - улучшит слух и предупредит болезни, связанные со слухом.
Кунжутное масло широко применяется в связи с его уникальными свойствами. Это единственное масло в природе, которое балансирует качества маслянистости и тяжести в физиологии, одновременно устраняя в ней качество сухости и холодности.
Широко практикуемый в древние Ведические времена массаж всего тела кунжутным маслом (абхйнга) позволял людям избегать всех простудных заболеваний, избытка веса тела и задержки жидкости в организме; увеличивал ощущение комфорта в условиях холодного и ветреного климата; позволял сохранять тело молодым, гибким; освобождал кожу от процесса старения и т.д.
Ежедневное полоскание рта кунжутным маслом предотвращало все заболевания полости рта (кариес, парадантоз, тонзиллиты и т.п.), носа (ринит, полипы, гайморит, фронтит) и ушей. Эти процедуры - не только средство профилактики заболеваний, но и средство лечения.
Состав кунжута:
Вода – 4.7 г
Белки – 17.7 г
Жиры – 49.7 г
Углеводы – 11.7 г
Пищевые волокна (клетчатка) – 11.8 г
Зола – 4.5 г
Витамины в кунжуте:
Витамин А (бета-каротин) – 8 мкг
Витамин В1 (тиамин) – 0.79 мг
Витамин В2 (рибофлавин) - 0.25 мг
Ниацин (витамин В3 или витамин РР) – 4.5 мг
Витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0.05 мг
Витамин В6 (пиридоксин) – 0.79 мг
Фолиевая кислота (витамин В9) – 97 мкг
Витамин Е (токоферол) – 0.25 мг
Холин (витамин В4) – 25.6 мг
Макроэлементы в кунжуте:
Калий – 468 мг
Кальций - 975 мг
Магний - 351 мг
Натрий - 11 мг
Фосфор - 651 мг
Микроэлементы в кунжуте:
Железо – 14.55 мг
Марганец – 2.46 мг
Медь – 4.08 мг
Селен - 34.4 мкг
Цинк – 7.75 мг