Секреты горького шоколада: вкусно и полезно!

Друзья, делюсь находкой для всех сладкоежек, следящих за здоровьем! Горький шоколад с высоким содержанием какао — это не просто лакомство, а настоящий кулинарный помощник!

Знаете ли вы, что горький шоколад можно использовать в соусах к мясным блюдам? Добавьте маленький кусочек шоколада (72% какао) в соус во время приготовления тушеной говядины или дичи — получится невероятный глубокий вкус с оттенком благородной горчинки! Гости будут в восторге и не сразу угадают ваш секретный ингредиент!

Для идеального горячего шоколада растопите на водяной бане плитку горького шоколада на натуральном финиковом сиропе и смешайте с горячим молоком. В отличие от порошковых смесей, вы получите насыщенный, бархатистый напиток без лишнего сахара. Чашечка такого шоколада — отличный способ согреться холодным осенним вечером!

Устройте дома шоколадный фондю! Растопите шоколад на пекмезе и подавайте с нарезанными фруктами, ягодами или орехами. Особенно хорошо сочетается с апельсинами и бананами! Такой десерт — прекрасная альтернатива привычным сладостям, ведь горький шоколад содержит меньше сахара и больше полезных веществ!

Попробуйте настоящий горький шоколад с 72% какао — твердый, с идеальной текстурой https://ok.me/ZoNL1