http://www.darievna.ru/page/metod-chastichnogo-vjazanija

Частичное вязание или, по-другому, укороченные ряды (Short Rows), чаще всего применяется, когда в полотне нужно получить дополнительный объем.

Например, пятка у носка, макушка у шапки, вытачки, клинья и так далее.
Частичное вязание делается как с одной, так и одновременно с двух сторон полотна, как по лицевой, так и по изнаночной стороне работы, как внутри, так и по краям полотна.