И к важным новостям: IKEA рассекретила рецепт своих знаменитых фрикаделек.

«Мы знаем, что некоторые люди, возможно, скучают по нашим фрикаделькам, поэтому опубликовали их домашнюю версию, которая, с использованием легкодоступных ингредиентов, поможет тем, кто ищет вдохновение на кухне», — такое объявление сделали в компании.
Так вот, для фрикаделек вам понадобится 500 г говяжьего фарша, 250 г свиного фарша, мелко нарезанная луковица, измельченный зубчик чеснока, 100 г панировочных сухарей, яйцо, пять столовых ложек цельного молока, а также соль и перец по вкусу.
А для фирменного соуса — немного подсолнечного или оливкового масла, 40 г сливочного масла, 40 г пшеничной муки, 150 мл овощного бульона, 150 мл говяжьего бульона, 150 мл жирных сливок, две чайные ложки соевого соуса и одна чайная ложка дижонской горчицы.
Smaklig måltid!