СВЁКЛА

Свёкла относится к культурам с длительным вегетационным периодом. Но ведь так хочется как можно скорее отведать борщ или салат из свежей свёклы.
Поэтому я посеяла свёклу на рассаду в таблетки.
Не сочтите меня чокнутой))) я посеяла всего 5 штук. Через несколько недель я планирую высадить рассаду по краю грядки в теплицу. Растёт она там очень быстро. И совсем скоро я получу первый и желанный урожай - вот такие мечты и планы)))
Я это делаю ни в первый раз. Это вообще моя философия. Мне очень важно получать урожаи постоянно. Мне важно, чтобы они были разнообразные.
А ещё я забыла, что нужно также посеять немного петрушки на рассаду.
———————————————-
Если захотите повторить, то нужно посеять самый ранний гибрид. На сайте Партнер есть семена одноростковой свёклы Модана, она идеальна для этих целей.
Гибрид Пабло @club126996547 (Агрофирма “Партнер”) тоже думаю всем знаком. Корнеплоды выровненные, ботва небольшая.
Но по вкусу мне больше понравился сорт двусемянная ТСХА.
Если вы любите делать из варёной свёклы нарезку, то ещё и цилиндрическую посадите - Калипсо, Таунус, Цилиндра.
У каждого из нас есть любимые сорта или гибриды. Я тоже пробовала много самых разных, но сорта мне нравятся больше гибридов.
———————————————-
Если вы хотите немного сбросить вес и почистить кишечник, то давайте вспомним про самый простой салат МЕТЁЛКА. Для этого смешивают вареную свёклу и морковь и заправляют растительным маслом.
———————————————
Если вы хотите, чтобы свёкла хорошо хранилась, то выбираем поздние сорта и сеем не очень рано, в самом конце мая. Переросшая свёкла становится дупловатой и теряет вкус.
Оставайтесь всегда здоровыми❤️