Советский пирог Ноктюрн: семь шагов до готовности

Приготовление пирога Ноктюрн — это не только кулинарный процесс, но и возможность окунуться в атмосферу советского времени. Этот пирог с вишней и сметаной станет отличным дополнением к вашему столу. В этой статье я расскажу, как за семь простых шагов приготовить этот вкусный десерт.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Для начала соберите все необходимые продукты. Вам понадобятся мука, сахар, яйца, сливочное масло, сметана, вишня и разрыхлитель теста. Убедитесь, что все ингредиенты свежие и качественные.
Шаг 2: Приготовление теста
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Затем добавьте размягченное масло и продолжайте взбивать. Постепенно вводите муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто должно быть однородным и густым.
Шаг 3: Добавление сметаны
Теперь добавьте сметану и ванильный сахар. Это придаст пирогу особую нежность. Перемешайте до получения однородной массы.
Шаг 4: Подготовка формы
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для выпекания маслом и присыпьте мукой. Это поможет избежать прилипаний.
Шаг 5: Введение вишни
Добавьте в тесто вишню и аккуратно перемешайте. Это придаст пирогу яркий вкус и аромат.
Шаг 6: Выпекание
Перелейте тесто в форму и выпекайте около 40-45 минут. Готовность проверьте шпажкой: она должна выходить сухой.
Шаг 7: Охлаждение и подача
После выпекания дайте пирогу остыть, затем подавайте к столу. Пирог Ноктюрн отлично сочетается с чаем или кофе.
Приготовление пирога Ноктюрн — это просто и вкусно! Если вам понравился этот рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые интересные статьи!
#Хештеги: #пирогНоктюрн #рецепты #выпечка #советскаякухня #домашняявыпечка