Чеснок — очень распространенная культура.

Конечно, его не едят сам по себе, но зато он является компонентом огромного количества блюд, приправ, соусов. Все перечислить невозможно, бессмысленно даже и пытаться. Во Франции, например, есть чесночный суп, который называется турен. Готовят его в Гаскони, которая известна как родина знаменитого Д’Артаньяна.
Вообще, люди давно дружат с чесноком. Его родиной считается Средняя Азия, территории, на которых сейчас расположены Таджикистан и Узбекистан.
Предком современного чеснока считается дикий остроконечный лук — генетически эти растения идентичны.
Традиционно чеснок сажают весной или осенью.
А вы любите чеснок?