Почему гниет лук Существует несколько распространенных причин, почему луковицы начинают портиться: Неправильно собранный урожай. Если хотите, чтобы лук долго хранился, на нем должны отсутствовать следы повреждений. Если есть червоточины или вмятины, именно в этих местах начнут образовываться гнилостные изменения и спустя время перейдут на всю луковицу. Неправильный режим хранения. Если в помещении, где хранится лук слишком жарко и высокая влажность, то вскоре луковицы начнут прорастать, а затем на них образуется плесень. Не тот сорт. Зачастую люди выбирают сорта, не предназначенные для длительного хранения. Я всегда соблюдаю вышеприведенные правила, но лук, так и продолжал портиться.

Как уберечь лук от гнили и продлить хранение В интернете мне попался совет о том, что лук необходимо закаливать. Это помогает уберечь луковицы от гнилостных изменений и дает возможность сохранить его до получения нового урожая. Я подошла к вопросу закаливания со всей ответственностью, решила высаживать луковицы в ноябре. Посадку проводила головками вниз, также как и весной.

Поверх посадок выложила слой сена, чтобы утеплить грядки и защитить их от сильного мороза. Я очень переживала, что лук не сможет перенести зиму, но высаженные овощи меня удивили: Огромное количество зеленое массы. Практически не было сорняков, мне даже не приходилось осуществлять прополку. Не было стрелок, совсем, ни одной. Хотя эти сорта, высаженной весной, всегда давали больше количество стрелок. Убрала лук, высаженный под зиму, на 3 недели раньше. Ни на одной головке не было признаков гнили до самой весны.

Закаливание помогает сохранить урожай, данный способ действительно работает и проверен мной на личном опыте, советую его всем садоводам, желающим сберечь луковицы до наступления тепла.