Лето не за горами и пора взять питание на особый контроль!

👉 Предлагаем диетический рецепт - куриные шарики с морковью (на 100 гр /110.26 ккал).
Ингредиенты: куриное филе 500г, морковь 1 шт, 1 яйцо. 2 зубчика чеснока
1 ст.л. растительного масла
Приготовление:
1. Куриное филе + чеснок превратить в фарш (например, блендером на ножах).
2. Вмешать яйцо, немного посолить и поперчить (соли добавить немного, т.к. будет еще соленый сыр).
3. Морковь отварить, натереть на крупной терке и вмешать в фарш
4. В тарелку налить растительное масло 1 ст.л. Из этого количества взять чуть-чуть смазать антипригарную форму.
5. Смазывать руки маслом из тарелки (по минимуму) и скатывать шарики из фарша размером как грецкий орех (или немного крупнее)
6. Запекать в духовке 15-20 минут, 1-2 раза перевернув шарики в процессе.
Приятного аппетита! #начнисегодня