приготовление: 1 час порций: 10 ⠀ Такой простой и безумно вкусный пирог можно приготовить без всякого повода, к вечернему чаепитию, например, и порадовать своих домочадцев. Ингредиенты: ⠀ сливы - 12 шт. мука - 100 г сахар - 200 г. яйца - 2 шт. сливочное масло - 100 г разрыхлитель - 1 ч.л. лимонный сок - 2 ч.л. корица — 1 ч.л. ⠀ Приготовление: ⠀ Сахар (2-3 чайных ложки оставьте для посыпки пирога) взбейте с размягченным маслом. Добавьте муку, разрыхлитель, яйца и снова все хорошо взбейте. Выложите тесто в смазанную маслом форму со съемными бортами. Сливы помойте, обсушите, разрежьте пополам, косточки удалите. Уложите половинки слив на тесто срезом вниз. Сверху посыпьте пирог сахаром, сбрызните лимонным соком и присыпьте корицей. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. ⠀ Приятного аппетита!