Обязательно сохраните к себе на стену, чтобы не потерять!
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Ингредиенты:
Куриное яйцо 1 шт. Сахар-песок 2,5 ст. л.
Масло сливочное 100 г Корица молотая 1 ч. л.
Мука пшеничная 8 ст. л. Сода пищевая 0,5 ч. л.
Молоко 300 мл Подсолнечное масло рафинированное 1 ст. л.
Блины в виде сердечек с ароматом пряной корицы - идеальный завтрак для любимого! Они вкусные и необычные! Непременно порадуйте такими блинами свою вторую половинку!
Для приготовления блинов нам понадобится пшеничная мука, куриное яйцо, сахар, сливочное масло, молотая корица, сода, молоко.
Яйцо соединяем с сахаром. Взбиваем яичную смесь при помощи венчика.
Вливаем растопленное сливочное масло, добавляем корицу.
Перемешиваем смесь до однородного состояния.
Муку просеиваем вместе с содой. Всыпаем в тесто.
Вымешиваем тесто, подливая молоко.
Итак, тесто для ажурных блинов готово!
Переливаем его в бутылку или ёмкость с тонким кончиком. Это может быть бутылка для соуса или обычная пластиковая 0.5 л бутылка, в крышке которой проделала дырочка.
Закручиваем крышку.
Теперь на сковороде, смазанной растительным или сливочным маслом, быстрым движением “рисуем” тестом узор в виде сердца.
Когда одна сторона обжарится- переворачиваем блин и жарим ещё минуту с другой стороны.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3