Считается, картофель становится непригодным к питанию при озеленении свыше 1/4 поверхности клубня. Ученые пытались точно определить, какое количество зеленого картофеля может вызвать отравление у человека, и оказалось, что для того, чтобы концентрация соланина в крови достигла токсичного уровня, человеку нужно съесть примерно 2 килограмма подвергнутого воздействию света картофеля. Только не стоит выбрасывать зеленый картофель. Его можно использовать в качестве семенного. Озеленение - это очень важный и несложный агротехнический прием. Он позволяет уберечь картофель от повреждения болезнями, вредителями и грызунами (мышами, крысами и т.д.). Кроме того, в процессе озеленения вы сможете выбраковать больные экземпляры, так как некачественный, не пригодный для посадки картофель не зеленеет. Хороших урожаев! #ЗеленаяКарошка