Компот из тыквы по рецепту Бабушки-иностранки.

🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃
Здравствуйте, мои дорогие!
⠀
По вашим просьбам, делюсь рецептом компота из тыквы с апельсином на зиму. Рецепт очень простой, получается яркая и вкусная заготовка на зиму.
⠀
Ингредиенты на 3 литровую банку:
✅Тыква 800 гр
✅Апельсин 1 шт
✅Сахар 400-500гр по вкусу (зависит от сладости тыквы)
✅Лимонная кислота 1 ч л
✅Вода
✅Корица, гвоздика, по желанию для вкуса
⠀
Подготовить банки, крышки: помыть простерилизовать.
⠀
Тыкву помыть, почистить, удалить семечки, нарезать средними кубиками. Апельсин помыть, нарезать кольцами. Засыпать в банку, заполнив ее на 1/3. Всыпать сахар.
⠀
Залить банки до плечиков кипятком, прикрыть крышкой, дать постоять 10 - 15 минут. По истечении времени долить банку кипятком до полной, хорошо закатать, встряхнуть, чтобы разошёлся сахар, и поставить вверх дном под шубу, до полного остывания.
⠀
Приготовила из яблок компот, по такому же простому рецепту. На 3-х литровую банку:
✅Яблоки
✅Сахар 300 гр (зависит от вкуса яблок)
✅Ягода для цвета
✅Лимонная кислота 1/2 ч л
✅Вода
⠀
Яблоки помыла, удалила сердцевину, разрезала на 6-8 частей, в зависимости от размера. Очень мелко не надо нарезать, чтобы дольки не раскисли. Банку заполнила на 1/3, для цвета добавила ягоды вишни (можно черноплодную рябину, жимолость), засыпала сахаром и залила кипятком до плечиков. Через 10 минут долила кипятком до полной, закрутила и под шубу вверх дном, до полного остывания.
⠀
Быстро, просто и вкусно👍
⠀
Ваш любимый компот?
#компот #компотизтыквы
⠀
#бабушкаиностранка_заготовки