Как правило, те, которые долго хранятся, они не очень вкусные. Это моё наблюдение. Мы храним в коробке под кроватью. Постоянно перебираем. Получается хранить примерно до середины октября. Потом как только начинают дрябнуть, кладём целиком в морозилку. Хватает до ноября- декабря.
снимаю в теплице последние зеленые помидоры, с наступлением заморозков спускаю в ящике в подпол, там они постепенно спеют (t+10 там) ну как то этот процесс затягивается до декабря. Сорта сажу разные. И вкус в декабре, конечно не тот что в июле...
Комментарии 8