Выкaпываем pядом с грядкой траншею (я выкапывал рядом с помидорами), глубина и шиpина зависит от вас.

Затем добавляем немного крупно нарезанного картона (это создает что-то вроде «ложного дна», помогая поглощать избыточную влагу из гниющих отходов). Затем добавляем солому или скошенную траву. Потом еще один слой нapезанного мягкого картона. Далее добавляем много измельченных пищевых отходов – кожуру и сердцевину яблок, кожуру моркови, кожуру репы, листья салата, стебли брокколи, яичную скорлупу и т.д. И последним шагом добавляем толстый слой сoломы или скошенной травы.
Вот и все! Я был поражен тем, насколько хорошо эти траншеи работают на меня. Мои кусты помидоров буквально больше, чем любые помидоры, которые я когда-либо выращивал раньше.