Редкие культуры. Слоновий чеснок (Garlik Elephant).
В России часто ошибочно называется Рокамболем, поэтому, если вы ищете рокамболь, то скорее всего вы найдёте именно Слоновий чеснок.
Но имеет ли это значение? Ведь когда к вам в руки попадёт это растение, вы будете каждый год радоваться и удивляться замечательному урожаю.
Показать полностью…
Дело в том, что головки Слоновьего чеснока достигают при хорошей агротехнике 15-20 см в диаметре и веса 250 граммов (не будем писать о пятисотграммовых головках, которые удаётся вырастить европейским фермерам-умельцам), там эта культура давно признана и выращивается, как в частных усадьбах, так и на промышленных площадях. Для сравнения можно сказать, что головка обычного чеснока достигает максимум 100-150 граммов, при наличии хорошего сорта.
На нашей ферме Organic family самая большая головка достигла веса 258 граммов.
По виду листья растения очень напоминают лук порей, толстое основание стеблей, высота которых 80 см и выше, красивые фиолетовые шарообразные цветоносы не дают семян, а размножается чеснок-гигант при помощи деток-столонов, которые находятся у основания.
Если посадить детку, то в первый год получается очень крупная однозубка, если её посадить, она за сезон трансформируется в луковицу, состоящую из крупных зубков, а если посадить зубок, то вырастает средняя луковица с зубками.
Вкус и аромат Слоновьего чеснока удивят даже гурманов. Он сочетает в себе привкус и лука и чеснока одновременно. При этом они не такие ярко выраженные, как у традиционных культур, и не имеют такой горечи...Прекрасен в приготовленных блюдах (супы, борщи, закрутки...)
Вырастить Рокамболь не составит большого труда.
Принимаем заказы на посадочный материал тут: https://ok.ru/group/54150309281916 Для заказа доступны головки с зубками и однозубки. Заказы пишите пожалуйста личным сообщением.
Цена: 200 руб, - одна крупная головка или однозубки по весу головки.
Благодарим!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев