ПОСЕВ КУЛЬТУР ПОД ЗИМУ:

ЧТО МОЖНО ПОСЕЯТЬ В ОГОРОДЕ ОСЕНЬЮ 🌱☘️
Обычно высадка культур начинается в середине апреля для многих огородников, а если быть еще точнее, то в начале мая. Период праздников, рассада уже готова и грех не воспользоваться возможностью. Однако есть еще один период, когда можно высаживать овощи. Осенью можно посеять овощи под зиму и тогда будущий урожай уж точно не заставит себя долго ждать. Как правило, всходы появляются на пару недель раньше обычного срока.
Итак, разберемся, какие культуры можно посеять под зиму и добиться максимального результата.
✅ ЧЕСНОК
Для посадки чеснока очень пригодится прогноз погоды и календарь. Начинать высаживать его можно со 2-й половины сентября до начала октября. Но важно учесть погодные условия. Главное, чтобы до ближайших морозов оставалось еще 1,5 месяца. Грядку следует укрыть торфом или жухлой листвой. Если сделать все правильно, то чеснок укоренится и не взойдет до первого снега.
✅ ЛУК-СЕВОК
Лук-севок не следует хранить дома всю зиму, с большей вероятностью он просто высохнет. Поэтому лучше всего его высеивать под зиму. Причем глубже, чем при весенних посадках. Так мы снижаем риски стрелкования и зиму он спокойно перенесет.
✅ ФИЗАЛИС
Для физалиса уже с осени нужно выбрать место "под солнцем". Иначе можно будет увидеть картину, где он размножится самосевом и вытеснит другие культуры. Его можно высеивать в любой момент, не дожидаясь холодов. Все равно раньше весны он не взойдет.
✅ ПЕТРУШКА
Петрушка достаточно сильна и вынослива. Ее можно высеивать даже при температуре от +2 до 3 градусов. Всходы появляются без спешки и синхронности. Петрушка хорошо выдерживает заморозки до -9 градусов.
✅ ПАСТЕРНАК
Семена этой культуры не столь долговечны в сравнении с другими. Дома держать их не выйдет. Лучшим вариантом будет посеять его под зиму, тем самым проведя стратификацию. Это закалит семена и обеспечит обильный урожай.
✅ УКРОП
Укроп при посеве под зиму похож на петрушку, температурные показатели для него такие же. При этом его можно сеять каждый месяц, чтобы весной получить молодую и сочную зелень.
✅ ШПИНАТ
До того, как выпадет снег, можно спокойно посеять шпинат. Семена выдерживают минусовую температуру до 8 градусов.
✅ РЕВЕНЬ
Для посадки этой культуры ее нужно размножить. А сделать это можно делением корневища или же семенами. Семена можно высеивать осенью даже в мерзлую землю.
✅ КИНЗА
Кинза является морозоуйсточивой, выносливой и неприхотливой. Так что ее можно смело сеять под зиму.
Осеннее посевное дело имеет еще один важный плюс: это возможность проверить качество семян перед основной посадкой весной. Наверняка у многих накопилось много разных семян, в том числе старых. Если они успешно проросли, вы можете быть уверены в их качестве и продолжить с ними работу.
Так что осень - это не только время сбора урожая, но и время посева. Если вы все еще сомневаетесь в планах на выходные, то у вас есть отличная возможность провести их на даче, заняться посевной работой и узнать, какие семена кажутся вам настоящими сокровищами.