Проснулся и подумал, что сегодня очень хочется приготовить что-нибудь из грибов, лучше всего котлетки, очень уж давно не делал их.

Ну а пока суть да дело, расскажу вам про вешенки. Знаете ведь их? Продаются практически во всех магазинах наравне с шампиньонами, по вкусу им ничем не уступают, а то и превосходят. А вы знаете, что вешенки легко можно выращивать самостоятельно? Зачем платить за то, что без проблем будет расти само у вас во дворе или в подвале?
Для этого надо немного — обзавестись мицелием. Это тело гриба, которое состоит из тончайших нитей — гифов. Найти мицелий не проблема — его продают в специализированных магазинах, в интернете. Если поторопились и купили его заранее, смело храните в холодильнике — ничего с ним там не случится.
Отличный вариант места жительства грибницы — бревна. Лучше всего подходят лиственные породы и древесина плодовых деревьев.
Вот, собственно, и все, что вам надо, чтобы выращивать вешенки. Ну и еще придется придумать, куда девать урожай, ведь его будет много.
А вы пробовали выращивать грибы? Любите их?