Основные причины, заставляющие огурцы созревать горькими

Каждый огородник, который выращивает огурцы на своем участке, хочет получить хороший урожай отменных плодов. Однако иногда радость от сбора урожая может омрачаться тем, что огурцы будут иметь горький привкус. Поэтому в сегодняшней статье я хочу рассказать об основных причинах, которые вызывают горечь, и что сделать для того, чтобы этого не допустить.
Огурцы. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии
Основные причины горького привкуса огурцов
Виновником горького вкуса в огурцах выступает особое вещество органического происхождения, под названием кукурбитацин. Вырабатывается это вещество в результате стресса, которые испытывают растения в том случае, если нарушается агротехника.
Таким образом, среди основных причин, вызывающих горечь огурцов я бы назвал:
Неподходящий состав почвы. Огурцы часто вырастают горьким при выращивании на глинистых или песчаных грунтах. Обедненные почвы содержат мало питательных элементов, в результате чего растения чаще испытывают стресс.
Загущение посадок. В таких условиях растения не получают достаточно питания и воздуха, значит и вкусовые характеристики при этом будут страдать.
Продолжение статьи: https://zen.yandex.ru/media/fasenda/osnovnye-prichiny-zastavliaiuscie-ogurcy-sozrevat-gorkimi-62ff2e502ff14c4e9b9ffad6 Наш телеграмм чат: https://t.me/lifeogorod