Декоративная капуста: выращивание и уход – необычный цветок!

Эта необычная капуста получает всё большее распространение среди цветоводов. Разнообразная окраска огромных цветов привлекает дизайнеров. Декоративная капуста не боится холода и украшает сад до самого снега. Она легко выращивается, некапризна, для новичков – просто находка.
Растёт декоративная капуста два года. В первый год вырастает розетка листьев, а на второй – выпускает цветонос и образует семена. Растения поражают разнообразием по высоте (от 20 до 130 см), окраске листьев (белые, зелёные, розовые, сиреневые и различные их сочетания), их форме, форме края листа (рассечённые, кудрявые).
Декоративной капустой очень легко украсить любой участок. Просто посадить несколько растений рядом. Если немного проявить фантазию, то можно создать клумбы из одной капусты или посадить с другими цветами.
«Цветёт» капуста долго — с июля до конца октября, декоративность проявляется с начала осени, ей не страшны морозы больше -10◦С. Спокойно переносит пересадку. Если решите пересадить её в другое место, то просто выкопайте с комом земли, можно и не один раз. Главное потом хорошо полить.
Это очень удобно – не обязательно высаживать её в мае на постоянное место. Ведь капуста становится декоративной в августе, пусть растёт до этого времени в тихом уголке. А в подходящее время можно украсить клумбы нарядной капустой.
Как вырастить декоративную капусту на своём участке
Выращивание – полезные советы
Выращивают капусту через рассаду. Посев начинают с середины марта по апрель. Счастливым обладателям отапливаемой теплицы можно поставить ящички с рассадой прямо в теплице. Всем остальным нужно найти самое прохладное и светлое место квартире. В жаре рассада растёт плохо. Выносите её на балконы, лоджии, веранды.
Для выращивания хорошей рассады нужен особый температурный режим:
Первую неделю после всходов держать растения при +8-10 С
Потом рассада растёт при +14-18С – выше нежелательно.
Посев проводят в любые ёмкости высотой около 15 см. Земля нужно рыхлая, плодородная, некислая. Смешиваем дерновую землю и перегной, или огородную и торф. Семена у капусты довольно крупные, раскладываем их на влажную почву рядками по одному. Расстояние примерно по 3 см между рядами и растениями. Потом засыпаем слоем земли в 1,5 см и обильно поливаем.
Всходы появляются довольно быстро, на четвёртый день. Когда у росточков развернуться хорошие семядоли, рассаживаем их пореже по схеме 6 на 6 см или в кассеты. Чтобы при высаживании на улицу у каждого корешка сохранялся ком земли.
Капуста любит воду, но рассада может заболеть «чёрной ножкой» при лишней влаге. Поливать лучше нечасто, достаточно сбрызгивать рассаду.
Такое холодостойкое растение можно вырастить посевом на участке. Как земля позволит зайти в огород, в апреле, сеем семена в землю. Устраиваем маленький парничок. На дуги укрывной материал и плёнку. В тёплые дни укрытие убирайте. Способ подходит для тех, кто живёт постоянно на своём участке. Чтобы вовремя открыть, закрыть рассаду.
Всю свою красоту декоративная капуста проявляет на солнечных местах. В полутени окраска получается неяркая.Декоративная капуста: выращивание и уход
Высаживают капусту на клумбы в середине мая с 4-5 листочками.
Главный уход за этим цветком – это полив. Чтобы уменьшить эту тяжёлую работу землю нужно замульчировать. Сено, трава, щепа – всё это поможет сохранить влагу в земле и не даст сорнякам расти. Поддерживайте землю в рыхлом состоянии. В сильную жару лучше поливать капусту каждый день.
В начале активного роста листьев, в июне, подкормите капусту настоем коровяка. Да и потом несколько раз за лето можно полить с удобрением – «диет» пышная красавица не любит. Не добавляйте для этого в землю навоз – листья будут крупные, но декоративность уменьшится и цвет станет в основном зелёный.
Основную окраску листва приобретает с началом постоянной прохладной погоды.
Вредители
Основные вредители — это крестоцветные блошки, слизни, гусеницы. Вредят они чаще молодым растениям, а окрепшим уже не страшны. Блошек отпугивает зола, табак, красный перец. Опудриваем любым средством или их смесью после полива, чтобы прилипло к листочкам. Хорошо смывает блошек полив дождеванием, да и капусте нравиться.
От слизней посыпьте землю мелко раскрошенной скорлупой, хвоёй. Но они редкость в цветниках, в основном в дождливые годы. Бабочек можно отпугивать, сажая между капустой бархатцы, они будут помогать и украшать клумбу, пока капуста не станет декоративной.
При большом нашествии гусениц и слизней придётся собирать вручную (какой ужас!!!) или использовать химикаты, ведь выращиваем эту капусту для красоты. Хотя можно её и кушать.
Декоративная капуста разновидность листовой и вполне съедобна! Вкус приятный, но чтобы убрать горечь рекомендуют заморозить. После разморозки горечь исчезает. Я не пробовала, да и зачем такую красоту есть? Для еды много других видов капусты.
Пусть радует своими необычными цветами до самых морозов, когда сад уже пуст и всё готовится к зиме. Можно продлить жизнь этой красоте и пересадить осенью куст в большой горшок домой. Она простоит ещё до нового года. А в прохладном месте без минусовых температур до самой весны.
выращивание декоративной капусты
Декоративная капуста отлично выглядит в вазоне — только цветы помельче
Как вырастить свои семена декоративной капусты
Так сохраняют растения зимой, чтобы посадить на следующий год и получить свои семена. Естественно, подходят для этого только сортовые растения. Высаженные весной розетки выпускают цветоносы и зацветают в июне-июле. Семена созревают осенью в стручках.
Они очень нравятся птицам, поэтому летом их нужно накрыть лёгкой тканью или марлей для защиты. Когда стручки пожелтеют и подсохнут, срезаем их, связываем в пучок и подвешиваем в сухом месте. Внизу надо постелить газету. Через пару недель они хорошо подсохнут и начнут раскрываться. Потом их легко полущить и отделить семена.
Декоративная капуста набирает популярность среди садоводов. Вырастить её легко, да и уход несложен. Украшайте свои клумбы этими роскошными и неповторимыми «огромными розами» и «пальмами». Пусть они радуют вас до самого снега.
Софья Гусева.