Как правильно хранить яблоки в квартире

Оптимальная температура для хранения яблок составляет 2-5°С, а влажность воздуха должна быть в пределах 85-95%. В случае, если создание таких условий невозможно, можно попробовать хранить яблоки в квартире, но помните, что они смогут пролежать не более 3 месяцев. Для этого выберите наиболее прохладное место в квартире, где отсутствуют резкие перепады температуры и влажности.
Вариант хранения в бумаге. Окутайте каждое яблоко бумагой или газетой, затем уложите их плодоножками вверх в деревянные ящики или пластиковые контейнеры с отверстиями.
Можно также использовать полиэтиленовые мешки для хранения яблок. Разложите яблоки по паре килограмм в каждом мешке и положите внутрь немного пропитанного в столовом уксусе ватного материала, после чего тщательно завяжите мешок. Уложите мешки с яблоками в ящики.