Если обычные гарниры вам наскучили, попробуйте запеченную морковь – полезное и вкусное блюдо, которое оценит вся семья!

Этот корнеплод богат клетчаткой, поддерживает нормальный уровень сахара в крови и отлично сочетается с ароматными специями. Запекание позволяет сохранить максимум полезных веществ и подчеркнуть естественную сладость моркови.
Как приготовить?
Хорошо промойте морковь и обсушите.
Выложите на противень, сбрызните маслом, добавьте соль и зиру, слегка разминая пальцами для усиления аромата.
Отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 20–25 минут.
Украсьте свежей зеленью и подавайте как самостоятельное блюдо или гарнир.
А какой ваш любимый способ приготовления овощей?