Завтрак в лаваше

Лаваш 40г.
Яйца перепелиные 3шт (или 1 куриное)
Филе курицы вареное или запечённое 50г.
Сыр 30 г.
Зелень по вкусу
Помидор 30г.
Соль, перец по вкусу
👩‍🍳Берём небольшую формочку, смазываем оливковым маслом. Можно в формах для кексов сделать. Выстилаем форму лавашом.
Режем филе и зелень, трём сыр, смешиваем с яйцом, солим, перчим, выливаем начинку в форму с лавашом. По желанию можно сверху разбить яйца, как на картинке.
Выпекаем до готовности в разогретой духовке на 180 градусах минут 10-15.
Приятного аппетита!❤