Этот рецепт не оставит равнодушными любителей сладкого Ингредиенты 2 луковицы, мелко нарезанные 1 яблоко, почищенное и нарезанное кубиками 2 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. сушенного шалфея или 5 листьев свежего 300 мл овощного бульона 2 ст.л. горчицы 2 ст.л. жидкого мёда 400-500 г индейки (филе или грудка), порезанная на кусочки 350 г любых овощей, например, картофель, пастернак, морковь Обжарьте лук и яблоко в глубокой сковороде (вок). Влейте овощной бульон. Постоянно перемешивая, добавьте мёд, горчицу, шалфей. Доведите до кипения и положите индейку и овощи. Накройте и тушите на среднем огне в течение 15 минут. Приправьте солью и перцем. Подавайте с овощами (варенными, тушенными, на пару).