Лето в самом разгаре ☀

Подопечные нашего Центра спешат запастись витаминами и микроэлементами со своего сада. И сегодняшний наш разговор пойдет о всеми любимой ягоде - клубнике. 🍓
Ягода эта не только вкусная, но и невероятно полезная! Вот лишь некоторые факты, подтверждающие это:
✅Укрепляет иммунитет: аскорбиновая кислота способствует выработке антител, которые борются с инфекциями и воспалительными процессами.
✅Защищает сосуды и сердце: антоцианы в составе клубники укрепляют стенки сосудов, предотвращая развитие атеросклероза и регулируя артериальное давление.
✅Регулирует уровень сахара: благодаря низкому гликемическому индексу продукт помогает регулировать сахар в крови.
✅Улучшает работу мозга и состояние кожи: калий в составе клубники стимулирует клеточные процессы и улучшает кровообращение в сосудах головного мозга.
✅Витамин С участвует в синтезе коллагена, необходимого для упругости и эластичности кожи.
✅Поддерживает зрение: антиоксиданты, которые есть в клубнике, предотвращают развитие катаракты и дегенерацию жёлтого пятна. Аскорбиновая кислота восстанавливает ткани глаз.
✅Улучшает пищеварение: клетчатка, которая содержится в ягодах, нормализует работу кишечника и стимулирует перистальтику.
👉 Сбор ягод – дело не простое для пожилого человека, требует внимания и отнимает немало сил и времени. На помощь приходят социальные работники нашего Центра. Помогут и собрать, и сварить, и в погреб убрать до поры до времени.
Некоторые предпочитают клубничное варенье, кто-то компот, и всё больше становиться тех, кто хочет увидеть и почувствовать аромат лета зимой, заморозив живые ягоды клубники с сахаром! Ах, как здорово будет открыть в холодную пору баночку чудесного варенья или вкуснейшего компота!
😀 Что за ягода, клубника
До чего же хороша
Как попробуешь, гляди ка -
Сразу радостна душа.
Можно кушать прямо с грядки,
Можно в банки закатать,
И полезней шоколадки -
Это всем нам надо знать.
И компоты, и варенья,
И коктейли, и блины.
Для поднятья настроенья
Эти ягоды нужны.
Есть в клубнике вещества,
Нужные здоровью,
Ешьте больше, и сердца
Наполнятся любовью! 🍓 🍓 🍓
#ЦСОГПВИИ_БОР
#ЦентрсоцобслуживанияГБУЦСОГПВИИгогБор