Рейнский рислинг - эталонный сорт белого винограда с долины реки Рейн.

Нордический аристократ, чья строгость, утонченность и бескомпромиссность обеспечила ему титул “винного короля” на родине, в Германии.
Балансируя на грани между силой и утонченностью, он искусно сочетает в себе изящные, нежные сортовые ароматы, подчеркнутые минеральными тонами, деликатную кислотность и сдержанную строгость.
Энологи “Нового Света” с уважением подошли к северному принцу: сохраняя строгие аристократичные черты рислинга, они подчеркнули яркий южный темперамент крымской земли, подарившей вину удивительную теплоту и уют бархатной осени.
Как результат мастерства и вдохновения, родился “Золотой рислинг” – редкое изысканное моносортовое шампанское. Бодрящее и возвышенное, ароматное и строгое, это вино раскрывается в бокале нотами спелого крымского персика и иссушенной зноем полевой травы, дразнит своими минеральными нотами и освежает сбалансированным вкусом.
Эксперты международных профессиональных конкурсов в области виноделия единодушно признали “Золотой Рислинг” шедевром Novy Svet Winery и подтвердили свои слова многочисленными наградами. В 2016 году “Золотой Рислинг” стал лучшим игристым вином России.
Подробнее здесь - https://sudakskiy-dvorik.ru/судак-и-окрестности/завод-шампанских-вин-в-новом-свете/