Стейк чак ролл с деревенской запеканкой из картофеля.

Сочный и нежный чак ролл готовится из отруба, практически не имеющего жировую прослойку, а по своим вкусовым качествам стейк не уступает знаменитому стейку «Ribeye».
При приготовлении стейка мы используем лишь специи и тимьян, позволяющие в полной мере раскрыть аромат и вкус мяса.
В качестве гарнира выступает деревенская запеканка из картофеля, сливок и лука с пеной из пармезана.