На самой окраине села Лучшево, там, где улочки переходят в луговые тропинки, раскинулось наше «Медовое место». Это особенный уголок, где время замедляет свой бег, подчиняясь не звонкому будильнику, а размеренному гулу трудолюбивых обитательниц.
Наша пасека приютилась на солнечном пригорке, спускающемся к самой реке. По утрам речная дымка мягко стелется между ульями, а воздух, густой и сладкий, пахнет цветущим разнотравьем, яблоней и воском. С берега доносится шелест камыша и негромкое плесканье воды — это единственные звуки, что могут перекрыть ровное, умиротворяющее жужжание.
А жужжат у нас самые что ни на есть мирные труженицы — пчёлы породы карника. Они несуетливы и благородны. Бывало, стоишь рядом с ульем, наблюдаешь за их неумолимым движением: вот одна, вся в обножке, тяжело возвращается домой, а другая уже устремляется в сторону луга, где вовсю цветёт душистый клевер и кипрей. Они ревностно охраняют свои запасы, но без лишней агрессии.
Летом, в самый разгар медосбора, пасека превращается в самое настоящее сердце этого живописного места. Воздух дрожит от тысяч крошечных крылышек, а запах мёда становится таким насыщенным, что его, кажется, можно пробовать на вкус просто так, вдыхая полной грудью.
Мы любим приходить сюда на закате, когда жара спадает, и река окрашивается в золотые и багряные цвета. Ульи затихают, пчёлы возвращаются в свои тёплые деревянные домики. Тишина опускается на «Медовое место», нарушаемая лишь далёким криком перепёлки да шепотом реки.
И в этой тишине, в аромате свежеоткачанного мёда, который пахнет солнцем, лугами и цветами здешних мест, понимаешь, что здесь рождается не просто лакомство. Здесь, на берегу Шарапа, рождается сама суть лета, собранная по крошечной капле нашими усердными и миролюбивыми пчелами карника.
Я заказывала в прошлом году, привезли к подьезду, минута в минуту! Заказывала 3 сорта ооочень понравился липовый, разнотравье, а вот 3 сорт забыла как назывался, вкуснотища!!!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 14
Заказывала 3 сорта ооочень понравился липовый, разнотравье, а вот 3 сорт забыла как назывался