Праздник цветущей вишни (Cerezo en Flor), имеющий статус события национального туристического значения и объединяющий муниципалитеты комарки Валье-дель-Херте, начнется 28 марта в городке Эль-Торно (Касерес). В этом районе, расположенном на севере Эстремадуры, ежегодно можно увидеть впечатляющее зрелище – около полутора миллионов цветущих вишневых деревьев окрашивают в белый цвет склоны долины. Период цветения длится от 12 до 14 дней, и вот уже 40 лет земледельцы Валье-дель-Херте отмечают этот момент как дань благодарности природе за грядущий урожай. С течением времени празднования претерпели значительные изменения, и сейчас их основная задача – познакомить гостей и жителей региона с его богатой культурой, гастрономией и традициями. Ожидается, что в этом году праздник посетят 50 000 человек. Вишню в долине Валье-дель-Херте выращивают в соответствии с многовековыми семейными традициями. Деревья растут на особых террасах, расположенных высоко в горах, среди источников чистой воды, и обрабатываются вручную. Вишня из долины Херте – эксклюзивный продукт, который отличают его вкус и сладость. Это уникальные сочные плоды с хрустящей мякотью, растущие непосредственно на ветке, без хвостика. Диаметр каждого составляет от 22 до 26 мм. Источник: RT #ПраздникЦветущейВишни