По-православному, не на манер немецкий,

Не жидкий, как вода или напиток детский,
Но Русью веющий, но сочный, но густой
Душистый льется чай янтарною струей.
П. Вяземский
15 декабря отмечаем Международный день чая. Чай так прижился на нашей земле, что стал национальной традицией, когда в кругу семьи, за самоваром и задушевной беседой, встречались несколько поколений, решали важные проблемы, делились изысканными рецептами варенья и домашних пирогов, пели русские песни…