Рецепты для мультиварки: диетическая солянка с копченым мясом и консервированными грибами
В мультиварке запросто можно приготовить малокалорийную, но необыкновенно сытную солянку, которая подойдет как для диетического, так и для зимнего повседневного меню.
Продукты:
- консервированные шампиньоны (340 г);
- копченое мясо (160 г);
- мясной бульон крепкий (2,6 л);
- говяжья ветчина (160 г);
- лимон с кожицей (одна штука);
- куриные сосиски (четыре штуки);
- маслины без косточек (60 г);
- картофельные клубни (290 г);
- паста томатная густая (68 мл);
- соленые огурцы небольшие (четыре штуки);
- сливочный маргарин для жарки (38 г).
Приготовление:
Все мясопродукты нарезать небольшими кубиками, затем почистить и измельчить промытый картофель, далее включить мультиварку и отправить в нее сливочный маргарин, разогревать его восемь минут в режиме «Жарка», затем измельчить очищенный лук. Нарезать кубиками морковь, отправить ее вместе с луком в мультиварку и обжаривать при регулярном помешивании примерно десять минут, добавить картофель и консервированные шампиньоны, нарезанные толстыми пластинками. Далее томить ингредиенты под крышкой еще двадцать минут в том же самом режиме, нарезать полукружьями соленые огурцы, отправить их в мультиварку вместе с томатной пастой. Влить достаточное количество крепкого бульона и продолжить процесс готовки солянки в режиме «Жарка» еще десять минут, в это же время нужно нарезать половинками небольшие маслины, отправить их к остальным компонентам.
Добавить в мультиварку все копчености, а также лимон, нарезанный небольшими дольками, готовить диетическую солянку под крышкой еще тридцать минут, затем подавать ее к столу.
Приятных Вам завтраков, обедов и ужинов!
Спасибо что прочитали. Подписывайтесь (https://ok.me/VLl41) на наш канал и комментируйте. Не забывайте лайкать. Здесь будет много простых и доступных рецептов.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев