Ингредиенты:
● 2 стакана (270 г) муки
● 240-260 г сахара
● 200 г сметаны
● 3 яйца
● 50 г сливочного масла (или 50 мл. растительного)
● 2 ст. ложки порошка какао
● пакетик разрыхлителя (10гр)
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром до образования пузырчатой массы. (5 минут)
2. Добавьте во взбитые яйца сметану и растопленное сливочное масло, охлажденное до комнатной температуры. Хорошенько перемешайте.
( я заменяю сливочное масло обычным растительным 50 мл.!!!!)
3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель . Тщательно перемешивайте тесто после каждой порции муки, чтобы избежать образования комочков. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.
4. Полученное тесто разделите на две равные части. К одной части добавьте какао и перемешиваем. У нас получается светлое и шоколадное тесто.
5. Чашу мультиварки смазываем слив. маслом.
И начинаем выкладывать тесто, ложку светлого, ложку шоколадного, друг на дружку плюхаем:) и так пока тесто не закончится.
В конце можно зубочисткой нарисовать полосочки (для этого от середины коржика ведём зубочисткой к краю)
6. Ставим наш тортик на режим ВЫПЕЧКА и выставляем время 50 минут.
после приготовления можно проверить зубочисткой готовность (тыкнуть, если тесто не прилипло - всё готово!) Мультиварку не выключаем, а оставляем на режиме подогрев ( он включится автоматически) на 10 минут!
Употребление фисташек принесет сердцу огромную пользу - таковы результаты исследования, опубликованного в американском журнале «American Journal of Lifestyle Medicine». Анализ восьми исследований показал, что употребление фисташек в течение нескольких недель снижает уровень вредного холестерина на 20%, и повышает уровень хорошего холестерина на целых 48%. В одном из исследований, которое сосредотачивалось на изучении влияния фисташек на мужчин с эректильной дисфункцией, ученые выяснили, что употребление фисташек повышает сексуальную производительность на 51%. Читайте также: Чеснок останавливает разрушение сердечной мышцы «Фисташки содержат соединения, называемые фитостеролы, которые помогают блокировать поглощение холестерина кишечником», — объясняет соавтор исследования Роман Павляк из Университета Восточной Каролины. Горстка фисташек в день способна значительно снизить риск заболевания сердечно-сосудистой системы.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 5