Салат "Звезда Давида"

Ингредиенты
Для омлета:
Яйца - 1-2 шт.
Молоко (или йогурт)- 2-3 ст.л.
Соль - по вкусу.
Для салата:
Помидоры - 1-2 шт.
Лук - 1 шт.
Брынза - 50 г.
Йогурт - 100 мл.
Салатные листья - 5 шт.
Способ приготовления
Шаг 1 Делаем омлет: Взбить яйца, добавить молоко, соль. Жарить на сковороде желательно без масла.
Шаг 2 Снять омлет со сковороды и выложить на салатные листья жаренной стороной вниз. Сделать надрезы от центра к краям, но не до конца и выворачиваем. Получается нечто вроде звезды.
Шаг 3 В серединку кладем салат. Для этого нарезать помидоры, лук полукольцами, брынзу кубиками и заправить йогуртом.
Шаг 4 Украсить цветочком из салатного листа.