Мы продолжаем делиться с вами рецептами вкусных завтраков. C каждым разом наши рецепты становятся еще проще. Сегодня, например, в утреннем меню кексы в кружке, для которых вам понадобится почти стандартный набор продуктов, микроволновка и 5 минут свободного времени. ЯГОДНЫЙ ЧИЗКЕЙК ЧТО НУЖНО 50 гр крем-сыра (филадельфия, маскарпоне или даже творога) 2 ст. л. сметаны 1 яйцо 1/2 ч. л. лимонного сока щепотка ванили 2 ст. л. сахара орехи (по вкусу) ягоды (можно замороженные) взбитые сливки (по вкусу) КАК ГОТОВИТЬ В небольшой миске смешать крем-сыр, сметану, яйцо, лимонный сок, сахар и ваниль до однородной массы. Переложить смесь в чашку. Готовить в микроволновке 90 секунд, раз в 30 секунд перемешивая. Дать остыть, а затем украсисть ягодами, орехами и взбитыми сливками. ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ ЧТО НУЖНО 2 ст. л. сахара 3 ст. л. какао 4 ст. л. муки 3 ст. л. молока 3 ст. л. растительного масла 3 ст. л. шоколадно-ореховой Nutella (или аналог) 1 яйцо 1/4 ч. л. пекарского порошка взбитые сливки (для украшения) КАК ГОТОВИТЬ Смешать все ингредиенты в большой чашке. Взбивать смесь вилкой до тех пор, пока масса не станет однородной и гладкой. Готовить в микроволновке в течение 1,5 минут. Украсить взбитыми сливками. МОРКОВНЫЙ КЕКС ЧТО НУЖНО 6 ст. л. муки 2 ст. л. сахара 1/4 ч. л. разрыхлителя для теста 1/4 ч. л. соли 1/8 ч. л. корицы 1/8 ч. л. мускатного ореха 5 ст. л. молока + 1/2 ст. л. лимонного сока (размешать, дать настояться минут 10) 2 ст. л. растительного масла 1/4 ч. л. ванилина 3 ст. л. мелко натёртой моркови 1 ст. л. измельчённых орехов 1 ст. л. измельчённого изюма КАК ГОТОВИТЬ В небольшой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель, соль и корицу. В другой ёмкости тщательно перемешать молоко с лимонным соком, масло, ванилин и тёртую морковь. Смешать обе смеси (жидкую и сухую) и хорошо всё взбить. Добавить в тесто измельчённые орехи и изюм. Вылить тесто в кружку так, чтобы оно занимало не более 2/3 от общего объема. Готовить в микроволновке 2 минуты. Приятного аппетита! #КЗавтраку