Рубленые куриные котлетки с сыром и чесночком: нежность, сочность и аромат в каждом кусочке!

Привет, гурманы! Сегодня я поделюсь с вами рецептом котлеток, которые просто тают во рту! Они настолько нежные и ароматные, что вы захотите готовить их снова и снова. А самое главное – это блюдо на каждый день, которое не требует особых кулинарных навыков и готовится очень быстро!

Секрет идеальных котлеток:

Рубленое филе: Мы не будем использовать фарш, а нарежем куриное филе кубиками. Так котлетки получатся более сочными и текстурными.
Сыр и чеснок: Эти два ингредиента создадут невероятный дуэт вкуса и аромата, который покорит ваши сердца.
Специи и зелень: Не бойтесь экспериментировать! Добавьте свои любимые специи и зелень, чтобы сделать котлетки еще более яркими и интересными.

Ингредиенты:

Филе куриной грудки – 400 г
Тёртый сыр – 150 г (я люблю использовать моцареллу или гауду)
Яйца – 2 шт.
Мука – 3-4 ст. л.
Чеснок – 2 зубчика
Соль, перец – по вкусу
Зелень (укроп, петрушка, кинза) – по вкусу
Растительное масло – для жарки

Готовим вместе:

Нарезаем: куриное филе кубиками.
Смешиваем: филе, сыр, яйца, измельченный чеснок, соль, перец, зелень и муку.
Жарим: разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем котлетки столовой ложкой. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Наслаждаемся: подаем котлетки горячими с любимым гарниром или овощным салатом.
Совет от шеф-повара: Чтобы котлетки получились еще более сочными, добавьте в фарш немного сметаны или майонеза.

Не забудьте сохранить этот рецепт и поделиться им с друзьями!

#куриныекотлеты #рубленыекотлетки #котлетыссыром #рецепты #быстрыйрецепт #вкусноипросто #ужин #обед #домашняякухня #вкуснятина #мясныеблюда