Наггетсы с хрустящей сырной корочкой в духовке

#закуски
Ингредиенты:
Филе индейки - 300 гр
Мука - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт
Соль по вкусу
Паприка копченая - 1 ч.л
Сыр моцарелла для пиццы - 100 гр
Приготовление:
Филе нарезать на тонкие небольшие кусочки и выложить в контейнер. Посолить, добавить паприки, перемешать. В контейнер всыпать муку, закрыть крышкой и хорошо встряхнуть.
Затем добавить одно яйцо и снова хорошо встряхнуть контейнер. Теперь добавить натёртый заранее сыр, снова хорошо встряхнуть контейнер. Противень застелить пергаментом, сбрызнуть немного маслом. Выложить нагетсы и отправить в заранее разогретую духовку на 25 минут при температуре 180 градусов. Все готово. Можно сразу же подавать с любимым гарниром.