Картофельный крем-суп

На первый взгляд рецепт может показаться странным — что еще за картофельный суп? Но поверьте, если приготовить точно по рецепту, вы будете в полном восторге, ведь он очень вкусный, согревающий и простой в приготовлении.
📝 Вам понадобятся:
• картофель – 700 г
• репчатый лук – 1 шт
• морковь – 1 шт
• лук порей – 1 стебель
• чеснок – 3 зубчика
• куриный бульон – 700 мл
• оливковое масло – 2 ст.л
• сливочное масло – 30 г
• куркума – 0,5 ч.л
• сухой базилик и петрушка – 0,5 ч.л
• чёрный перец – 0,5 ч.л
• соль – по вкусу
Для подачи:
• гренки, свежий базилик, сыр страчателла, паприка хлопьями, сухие травы – по желанию