* Рецепт вкусного свежего салата - с яйцом пашот *

#Салат, #СалатСОвощами, #Яичница
Самое обычное дело — порубить яйцо в любой готовый салат, особенно с молодым редисом и свежей зеленью. Предлагаем Вам попробовать сделать рецепт вкусного свежего салата с яйцом пашот — сваренным без скорлупы! Как совет — сразу поставить на огонь кастрюлю с водой, пока она закипит, можно нарезать овощи в салат.
Приготовление вкусного салата:
- Заранее выпустить яйцо в чашку. Нарезать огурцы. Помидоры, вырезав белую сердцевину, нарезать крупными дольками. Редиску постругать очень тонко. Белую часть зеленого лука нарубить тонкими кольцами, а зеленую – по 2-3 мм.
- Посолить, поперчить, добавить сметану, перемешать
и разложить по тарелкам.
- В воду добавить немного винного или любого другого
уксуса. Когда закипит, убавить огонь, чтобы не было бурного кипения — иначе яйцо сойдет с ум :)
Рекомендуем в кипящую воду вместо уксуса лимонный сок — он поможет белку быстрее свернуться..
В Одноклассниках не помещается полный рецепт с фото, предлагаем Вам Читать рецепт далее: https://cook-dream.ru/salat-s-jajcom-pashot-neobychnaja-podacha-svezhego-salata/ (сайт без рекламы, Вам понравится)