Как приготовить: Берём говядину хорошего качества и не жирную, полу-замораживаем и тонко режем, или настругиваем! Прогреваем сковороду на большом огне с 4мя ст.л. оливкового масла! Обжариваем мясо на большом огне до коричнево-золотистого цвета и снимаем с огня! Режем фасоль длиной около 5см.,мелко режем лук и чеснок, рубим базилик! Обжариваем на средней температуре с оставшимся оливковым маслом лук до мягкости, добавляем фасоль и жарим ещё 2 минуты! После добавляем томатную пасту с куриным бульоном, доводим до кипения и уменьшаем огонь, тушим 10 минут! За-тем добавляем мясо, чёрный перец, красный перец и соль, тушим ещё 10 минут! Выключаем плиту и добавляем мелко порезанный чеснок с рубленным базиликом! Перемешиваем и подаём на стол. Приятного аппетита ! #еда #завтрак #кулинария #кухня #кушать #первый #кулинарный #повар #рецепты #обед #кулинар