Итальянско-испанская граппа Grappa Nardelli

Продолжаем знакомиться с фруктовыми дистиллятами. Очередной обзор от моего друга Александра Соболева (текст автора). Герой сегодняшнего обзора - Grappa Nardelli.

Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.

Всем привет. Очередная фруктовая водка от моего питерского друга, на сей раз граппа. Бутылочка очень интригующая! Название чисто итальянское, напиток также привычно итальянский. По факту же оказывается из Италии лишь виноград сорта Москато, произведено же в Испании испанским же производителем с уже чистейшим английским названием BEVELAND S.A. Я, конечно, не эксперт, но такая навороченность лично у меня вызывает знакомое острое ощущение, скажем так, «подвоха», тем паче что на всех найденных мною ссылках граппа заявлена как итальянская. Зачем национальный напиток гнать в соседней стране - умом мне не понять, ладно, пусть им! Год урожая 2021, дата розлива вновь европейская, L2287, стало быть 2022-й год, тут ошибиться сложно. Крепость 40%.

Аромат с одной стороны знакомый, с другой вновь неожиданно замечательный! Во-первых, очень необычная густота аромата! Пожалуй сразу выделяющаяся даже на фоне последних неоспоримых шедевров! Нос вязнет. Во-вторых, как же приятно вдыхать аромат разнообразных фруктов! Хотя поначалу и моя любимая тутовка чувствуется. В аромате больше всего доминирует всё таки сочное наливное яблоко, сразу за ним груша, инжир следом безусловно шелковица и уж после неё косточковый жмых. Сладость невысокая и чисто фруктовая, сока тех яблок и груш. Спирт, правда, поначалу проскакивает, но затем уходит с концами. Очень качественный и вкусный аромат! И вдобавок удивляющий и на взбалтывании ещё целой россыпью дополнительных вкусов! Появляются множество цветочных тонов, а также довольно пикантный, необычный аромат выпечки. Что-то восточное, вроде лаваша с орехами и семечками, кунжутом и зирой. Очень вкусный аромат! И очень нескучный! Неожиданно. Полный одобрямс!

Вкус заинтриговал не меньше чем происхождение напитка. Поначалу вкус пошёл в привычные фруктовые выжимки (виноград, груша, яблоко), с очень мощными и пикантными травяно-пряными тонами, и вдруг впрыгнул во что-то, больше напоминающее масло лепестков розы! Именно масло, настолько по-медицински густо, бальзамно ощущается во рту напиток. Финальный вкус, похожий уже на лавандовое масло с пряностями, был настоящим венцом всего напитка. На послевкусии солировали травы, причём была даже полынь, что напоминало мне несладкую самбуку - словом весь традиционный итальянский фарш! Это точно в Испании сделано?

Резюме. Моя оценка 85. Совершенно неожиданно вкуснейший дистиллят всего то за тысячу! Настоящего высочайшего итальянского качества, прилично богатый ароматом и вкусом, имеющий и сложность, и развитие, и великолепную питкость. Вот когда я не постесняюсь оценки «какой-то» граппе даже по коньячной шкале (хотя конечно, оценка не по ней)! Ни одному из известных мне ВС его не достать ни по каким параметрам, и это безо всякой выдержки. Не достанут и многие известные мне ВСОПки. Как дижестивный напиток он их и побьёт и перебьёт на раз! Да и просто для снятия напряжения с вменяемым удовольствием подходит на все сто. И никакой закуски даже в проекте! Отличная штука, просто офигенно отличная. С такими я забываю, что я коньячник, ибо и она удовлетворяет меня в данный конкретный момент не хуже коньяка. А уж в питкости и застольности никакой ординарке, ВСке и даже иной ВСОПке эту граппу не достать. Тем паче уж по цене ни в жизнь! Рекомендую люто и абсолютно всем! Кто такой граппы не пивал - тот не настоящий бухловед!

С уважением, Александр Соболев.