Cognac Hennessy Diptyque Robust Character

Продолжаем знакомиться с французскими коньяками. Герой сегодняшнего обзора - Cognac Hennessy Diptyque Subtle Strenght.
подпишись на группу 

Сегодня дегустируем:
Hennessy Diptyque Robust Character
40%, 0.5 l

Этот второй коньяк из серии Hennessy Diptyque. Повторюсь - французский трэвэл-ритейлер Aelia совместно с коньячным брендом Хеннесси выпустили новую серию ультра-премиум класса Hennessy Diptyque. В наборе 2 бутылки объемом по 0,5л с неповторимыми контрастными вкусами: легкие полутона одного коньяка и насыщенная богатая гамма другого. Этот лимитированный диптих от Hennessy можно было приобрести только в магазинах duty-free. Hennessy Diptyque – это абсолютно новая экспрессия бренда, которая привлечет внимание не только истинных ценителей, но и тех, кто просто ищет хороший подарок.

Цвет: Тёмный янтарный с красным отливом.

Аромат: Комната из красного дерева, антикварная мебель, массивный дубовый стол, на котором лежит открытая коробка конфет "трюфель" и стоит чашка крепкого свежезаваренного кофе. Рядом расположился сигарный хьюмидор с дорогими кубинскими сигарами и тарелка тропических фруктов (манго и испанские мандарины). В кабинете витает аромат восточных пряностей, сандала и только что открытой бутылки старого порто. Аромат густой и плотный, прокрутка бокала выявляет скрытые нотки лакированного дерева, сухофруктов и шоколадного мусса. Очень вкусно и опять же необычно как для Хеннесси!

Вкус: Насыщенный шоколадно-древесный с приличным количеством чёрного перца, имбиря, чуть подкопченного чернослива, вяленого инжира и кардамона. Второй волной накатывают нотки кофе, цедры апельсина, настойки на травах, горького шоколада и медового пирожного. Тона дубовой бочки и винные нотки идут фоном. Замечательно!

Послевкусие: Долгое сладковатое шоколадное с дубовой горчинкой и травяной терпкостью, нотками кофе, сахара демерара и лёгкими медовыми тонами.

Впечатления: Два Hennessy Diptyque как инь и янь совершенно не похожи друг на друга, но вместе дополняют один одного, создавая картину совершенства коньячного дома Хеннесси. Subtle Strenght светлый и лёгкий, изысканный цветочный с деликатными фруктовыми нотками и Robust Character тёмный и насыщенный древесный и шоколадно-пряный это две противоположности, в которых тем не менее угадывается фирменный характер Хеннесси. Снимаю шляпу перед людьми, которые создали эти два ассамбляжа и показали каким ещё может быть их коньяк. Если когда либо вам попадётся такой набор и будет возможность его купить - берите не задумываясь! Это как минимум два удачных праздника у вас впереди!)

Оценка: 9.5/10