АРАБИКА ЭТО?

Виноград делят на сорта и регионы произрастания, также и с кофе. В мире есть два основных вида, поговорим про первый он отличается своим насыщенным ароматом, легкой кислинкой и фруктовым оттенком, коим является элитарная Арабика дерево которой при выращивании довольно капризно, привередливо и подвержено болезням. Но труд стоит того, все мы помним рекламу 100% Арабика это знак высокого качества. Бурбон, Типика, Катурра, Пакамара и другие это искусственно выведенные сорта Арабики. Или есть сорт под названием Гейша известный своими жасминовыми нотками. Также есть сорт Вуш Вуш можете прочесть его историю. Нмесмотря на разновидность и сорта кофе это плод похожий на ягоду с зернами внутри. Второй вид это Робуста