Красивый цветок, парфюм, лекарство, дополнение к чаю – всё это про необыкновенный жасмин. Не даром с древних времен это растение называют «Царским цветком».
Его пышные белые цветы восхищают, а благоухающий сладковатый аромат невозможно перепутать ни с чем другим. Жасмин звучит во многих парфюмерных композициях, придавая ароматам духов особую чувственность и шик. Цветам жасмина даже приписывают магические свойства и во многих культурах его цветки используют во время проведения различных ритуалов. Но особый интерес для нас представляет жасминовый чай
Добавлять цветы жасмина в чай начали еще в древнем Китае. Изначально использовали белый или зелёный чай. Чуть позже дополнять жасмином начали и чёрный чай, но всё же зелёный чай с жасмином остался самым популярным. Считается, что он повышает духовные силы, снимает усталость и улучшает настроение.
Существует легенда о происхождении жасминового чая:
Давным-давно жил в Китае один чайный торговец. Как-то раз отправился он в другую провинцию за чаем. На ночлег остановился на постоялом дворе и повстречал там осиротевшую бедную девушку. Пожалел торговец сиротку, накормил и дал денег, чтобы та могла похоронить своих родителей. Через несколько лет торговцу вновь выпал случай остановиться на том же самом постоялом дворе. Тогда хозяин постоялого двора вручил торговцу сверток – подарок от той девушки, которой мужчина когда-то помог. Удивился торговец, развернул сверток и увидел, что в нём необычный чай. Когда торговец заварил чай, над чашкой заклубилось облако горячего пара и приняло очертания молодой женщины с букетом из цветов жасмина в руках. Торговец был настолько восхищен вкусом и ароматом напитка, что с тех пор стал при обработке чая добавлять в него цветы жасмина. Его чай вскоре приобрёл огромную известность.
Вообще, о жасмине сложено много красивых историй и легенд и многие из них связаны с заботой и любовью. Это не с проста, ведь жасмин символизирует женственность, привлекательность, чистоту, любовь и верность. В некоторых культурах жасмин – обязательный цветок в букете невесты, символизирующий ее невинность. В Тайланде жасмин – символ материнства. А что может быть сильнее, чем материнская любовь?
Ценят жасмин не только за его волшебный аромат и вкус, который цветок придает чаю, но и за многочисленные полезные свойства:
· в зелёном чае с добавлением цветов жасмина присутствуют антиоксиданты, полифенолы, много витаминов и полезных микроэлементов;
· жасминовый чай обладает успокаивающим действием, аромат жасмина стимулирует деятельность мозга, поэтому такой чай показан при неврозах, стрессах и бессоннице. Но, несмотря на подобные свойства, пить жасминовый чай лучше в первой половине дня и стараться не злоупотреблять им перед сном;
· полезен будет жасминовый чай и тем, кто следит за своим весом или придерживается диетического питания, так как чай способствует нормализации обмена веществ;
· жасмин считается хорошим афродизиаком, так что непременно заказывайте именно такой чай на романтических свиданиях :)
· китайские целители считают, что регулярное употребление зелёного чая с жасмином благотворно влияет еще и на зрение. Согласитесь – очень полезный бонус к волшебному аромату и восхитительному вкусу жасминового чая!
Ценят жасмин не только за его волшебный аромат и вкус, который цветок придает чаю, но и за многочисленные полезные свойства:
· в зелёном чае с добавлением цветов жасмина присутствуют антиоксиданты, полифенолы, много витаминов и полезных микроэлементов;
· жасминовый чай обладает успокаивающим действием, аромат жасмина стимулирует деятельность мозга, поэтому такой чай показан при неврозах, стрессах и бессоннице. Но, несмотря на подобные свойства, пить жасминовый чай лучше в первой половине дня и стараться не злоупотреблять им перед сном;
· полезен будет жасминовый чай и тем, кто следит за своим весом или придерживается диетического питания, так как чай способствует нормализации обмена веществ;
· жасмин считается хорошим афродизиаком, так что непременно заказывайте именно такой чай на романтических свиданиях :)
· китайские целители считают, что регулярное употребление зелёного чая с жасмином благотворно влияет еще и на зрение. Согласитесь – очень полезный бонус к волшебному аромату и восхитительному вкусу жасминового чая!
Данный чай вы можете приобрести у нас. Есть в наличии в Омске!
Нет комментариев