Создать карусель
Историческая справка: Коктейль "ирландский кофе" был создан в начале 40х барменом Джо Шериданом, Ирландия. Основой этого коктейля является традиционный ирландский рецепт виски с чаем. Джо придумал альтернативу - содержащую ирландский виски, крепкий кофе и сахар. Чуть позже американские бармены стали смягчать вкус этого кофе сливками высокой жирности - именно в этом формате кофе дошел до наших дней.

Для приготовления ирландского кофе вам потребуется:

Виски: 40 мл
Кофе :100 мл
Ирландский виски — 40 мл
Тростниковый сахар: 5-10 гр
Жирные сливки: 20 мл
Нагрейте бокал для кофе: подержите бокал под струей горячей воды, вытрите насухо.
2. В бокал для глинтвейна положите сахар и вылейте виски.
3. Сварите крепкий кофе, добавьте в бокал, перемешайте до полного растворения сахара.
4. Украсьте бокал сверху взбитыми сливками (не перемешиваем, сливки должны остаться на поверхности бокала).