Торт из курицы

Ингредиенты:
Куриное филе — 1 Килограмм
Майонез — 100 Грамм
Шампиньоны — 100 Грамм
Твердый сыр — 150 Грамм
Ананасы консервированные — 500 Грамм
Соль и перец — По вкусу
Количество порций: 4-5
Как приготовить "Торт из курицы":
Ананасы нарезать на кусочки.
Грибы нарезать на пластины.
Куриное филе нарезать на длинные пласты. Каждый отбить осторожно, не порвав мясо до дыр.
На сковороде обжарить грибы до румяности. При жарке посолить, поперчить по вкусу.
В любую форму для запекания кладем слой куриного филе. Выкладывайте плотно, покрыв все дно формы. Посолите и поперчите.
На слой куриного филе выкладываем нарезанные грибы и ананасы в любой последовательности).
Натираем на терке твердый сыр. Слой грибов с ананасами поливаем тонкой струйкой майонеза. Выкладываем слой сыра. Снова филе, ананасы, грибы, майонез, сыр и так далее, пока форма не заполнится до самого верху. Завершающим слоем должно быть слой филе. В форму больше 3-4 слоев филе не выкладывайте. Слишком высокий торт разваливается при нарезке.
Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте торт в духовке 30 минут. На поверхности тортика появится румянец, будет много мясного сока. Лучше использовать неразьемную форму, чтоб не залить духовку.
Подаем к столу торт горячим, выбрав из формы.
Понравился рецепт? подписывайтесь на нашу группу и следите за новыми рецептами!