Прокладка кабелей и труб, а также все работы, связанные с электрикой, обходятся дорого.

Это просто аксиома, и придумать, на чём можно сэкономить, тут сложно. Есть только общие советы, которые помогают не потратить деньги на лишнее:
Не начинайте работы без предельно подробного плана. Только с проработанным проектом можно вычислить погонные метры кабелей и труб.
Покупайте материалы с запасом в 10%.
Если делаете проводку, продумайте, где будет стоять мебель и приборы, чтобы вывести розетки в нужных местах. Обязательно рассчитывайте нагрузку с запасом, чтобы не пришлось менять проводку, когда будете покупать новые мощные приборы.
Если вы собираетесь делать подвесной потолок, пропустите провода в пространстве над листами. Так можно сэкономить на метрах кабеля и на стоимости работ по штроблению стен.
Проводку для освещения и для розеток делайте на разных автоматах, тогда для починки розеток не нужно будет отключать освещение.
Если предстоит менять трубы, постарайтесь сократить количество стыков и соединений, чтобы повысить надёжность всех конструкций.
Не прячьте трубы в стены. Это может быть красиво, но намного дороже. Кроме того, в случае пробоев и протеканий даже мелкий ремонт влетит в копеечку. Если не хотите смотреть на трубы, закройте их коробом.
Закупайте материалы в одном месте, вы сможете воспользоваться скидками на крупные приобретения.