Род фейхоа (Feijoa), или акка/ананасная трава, относится к семейству Миртовые и объединяет 3 вида, однако культурным является только один: Фейхоа Селлова.
✨ Фейхоа – вечнозеленый кустарник, высотой до 2-3м (в домашних условиях не более 0,8-1м высоты). Листья фейхоа овальной формы, нежно-зеленые с верхней стороны и серебристо-серые, опушенные — с нижней. Зацветает в конце весны — начале лета необычными цветками красного или розово-белого цвета с огромным количеством длинных кораллово-красных тычинок, выступающих далеко за пределы венчика. Плоды фейхоа темно-зелёного цвета, с плотной кожурой, длиной от 2 до 7см и весом 15 - 120гр (в зависимости от сорта), мягкие на ощупь, мясистые, внутри прозрачные, с мелкими семечками, кисловато-сладкие, с ароматом клубники и киви, кто-то отмечает вкус ананаса. Аромат обычно описывают как "нежный, напоминающий землянику и ананас одновременно". В полной мере распробовать вкус фейхоа можно, только если плоды спелые. Полное созревание наступает в октябре-ноябре.
Спелый плод в разрезе представляет желеобразную массу, которую можно кушать ложкой. Неспелые плоды прекрасно дозревают при хранении в холодильнике.
Урожай обилен. Даже с комнатного растения можно собрать до 3 кг ягод.
В местах произрастания (Краснодарском крае, Крыму, Дагестане) из фейхоа делают варенье, джемы, компоты, десерты, салаты и соусы.
Фейхоа - один из рекордсменов по содержанию йода: до 3 мг в 1 кг, это единственное растение, которое по содержанию йода можно сравнить с морепродуктами. Одно но: зависит оно от района произрастания. В некоторых плодах обнаружены только следы йода.
✨ В наличии есть книга о растении: "Культура фейхоа во влажных субтропиках России".
#ЦитрусМиксКраснодар #citrus_mix_exoticа #фейхоа #книга #купитьфейхоаСПб #украшениеинтерьера #рекомендации
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев