Я думал, что сыр с плесенью - это самое противоестественное, что может быть в мире сыров.

Но нет! Парижский сырный эксперт Лоран Увр показал мне нечто ещё более странное - оранжевый сыр Мимолет, обязательной частью которого являются микроскопические сырные клещи, которые проедают на его поверхности кратеры, похожие на лунные. Этот сыр даже запретили к ввозу в США из-за явного несоответствия общепринятым санитарным нормам. А французы едят и не жалуются. Вкус и правда хороший, если не бояться smile emoticon