ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ.
Как приготовить гречневый суп в мультиварке? Сейчас расскажем. Такое вкусное лакомство отлично подходит для диетического обеда. Кушая его, вы не поправитесь. Подавайте суп с сушеной зеленью и сухариками.
Для приготовления блюда потребуется:
Луковица.
Черный перец горошком.
Морковь.
Четыреста грамм мясного фарша.
Один мультистакан гречки.
Пять картошек.
Одна столовая ложка соли.
Три ст. ложки подсолнечного масла.
Лаврушка (3-4 шт).
Горячая вода (два литра).
Зелень
Сначала подготовьте все компоненты. 1. Очистите луковицу, морковь и картошку.
2.После нашинкуйте кубиками луковицу.
3.Морковь измельчите на терке (крупной).
4.Потом налейте в чашу масло растительное (3 ст. л.), выложите измельченные морковь и лук. Обжарьте в течение пяти минут, выбрав режим «Жарка» до появления золотистого цвета.
5.Порежьте картошку кубиками.
6.Возьмите фарш. Смочите руки водой, дабы он не прилипал. Скатайте фрикадельки.
7.Отодвиньте обжаренные овощи на край, выложите в чашу фрикадельки. Обжарьте их со всех сторон. Потом закройте крышкой.
8.Промойте гречку под краном. Выложите вместе с нарезанной картошкой.
9.Затем добавьте соль (столовую ложку), лавровый лист, перец.
10.Залейте горячей водой до верхней полоски. Затем закройте крышкой.
11.Включите режим «Суп» на 60 минут.
После приготовления дайте блюду настояться под крышкой. Затем разлейте его по тарелкам, посыпав зеленью.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев